Frystorkad mat

Med frystorkad mat blir packningen lättare och matlagningen enklare. Tack vare att maten tar liten plats får du plats med mer i ryggsäcken. Det här är också maten som har superlång hållbarhet och passar därför även som överlevnadsmat i preppingkit.

Den frystorkade maten tillagas med vatten, som du i fjällen kan ta från rinnande vattendrag. Med vattnet och mat som frystorkats kan man laga enklare rätter som mättar.

Frystorkad frukost, lunch och middag

Några stora tillverkare av frystorkad mat med lång hållbarhet är Blå Band och Real Turmat. De har allt från frukost och lunch till middag och snacks. Klicka på den produkt som du vill läsa mer om och beställa online.

Populärt inom frystorkad mat

  • Travellunch Lactose Free Pack 6x125 gram No

    Detta paket från Travellunch innehåller sex portioner med frystorkad mat, allt är laktosfritt! 2 st Kyckling och nudlarIngredienser: 54% Nudlar (Durumvetemjöl), 8% Kyckling, morötter, maltodextrin,ärtor, palmolja, salt, modifierad stärkelse, jästextrakt, lök, gräslök, persilja. Allergener: Gluten, kan innehålla spår av ägg, soja och selleri.Energi: 380 kcal/100 gVikt, torrvara: 125 gram st2 st Bacon och stekt potatisIngredienser: 76% Potatis (innehåller sulfit), palmolja, 10% stekt lök (76% lök, palmolja, vetemjöl, salt), 6% skinka, salt, kryddextrakt, persilja. Allergener: Gluten, slufit, kan innehålla spår av selleri.Energi: 483 kcal/100 gVikt: 125 gram st2 st Vegetarisk couscousIngredienser: 73% Fullkornscouscous, 10% Grönsaker i varierande proportioner (morötter, ärtor, lök, paprika), palmolja, salt, sultan, modifierade stärkelser,svamp, jästextrakt, kryddor, kryddextrakt. Allergener: GlutenEnergi: 360 kcal/100 gVikt: 125 gram st
  • Summit to Eat Salmon and Broccoli Pasta Nocolour

    Salmon and Broccoli Pasta från Summit to Eat är en krämig och mättande frystorkad måltid med lax, broccoli och spiralpasta – perfekt för äventyr utanför köket. En riktig klassiker i uppdaterad friluftsform. Denna smakrika rätt kombinerar spiralformad pasta med möra bitar av lax, broccolibuketter och en len gräddsås smaksatt med lök och kryddor. En fyllig och mättande måltid som passar lika bra som lunch efter en lång vandring som till middag vid tältet. Som alla måltider från Summit to Eat är Salmon and Broccoli Pasta lagad med noggrant utvalda råvaror innan den frystorkas. Det gör att smaker och näring bevaras samtidigt som vikten hålls nere – perfekt när varje gram i ryggsäcken räknas. På bara några minuter får du en värmande, god måltid som hjälper dig att ladda om och orka vidare. Tillagning:Ta bort syreabsorbenten. Tillsätt 280 ml hett vatten (ungefär till linje D) och rör om noggrant. Förslut påsen och låt stå i 8 minuter. Servera di
  • Travellunch 6 Pack 'meal-mix' Meals With P NoColour

    Travellunch Kycklingpaket är sex kycklingrätter för en person. Smaskens! Travellunch Kycklingpaket innehåller 6 rätter kyckling! Dinner for one!  1 x Kyckling Risotto Ingredienser: ris, kyckling (8%), delvis modifierad stärkelse, hydrogenerad vegetabiliskt fett, smörpulver, kycklingbuljong, ärtor, morötter, vassle, maltodextrin, salt, champinjoner, örter, kryddor, naturliga aromämnen, kryddextrakt Ingredienser: nudlar(durum vetemjöl äggvita salt), steksky(pulver), biff (8%), hydrogenerad vegetabiliskt fett, rostad lök, smörpulver, potatisstärkelse, vassle, tomatpulver, gräddpulver, salt, champinjoner, öret, naturliga aromämnen, kryddor. Näringsvärde/100g Torrvara: 1649 KJ 391 kcal 12,9 g protein 11,5 g fett 59,1 g kolhydrater  1 x Kyckling Hot Pot Ingredienser: nudlar (durumvetemjöl äggvita salt), kyckling (8%), kycklingbuljong, morötter, maltodextrin, ärtor, hydrogenerad vegetabiliskt fett, majsstärkelse, örter, smakförstärkare, mononatrium glutama
  • Blå Band Goulasch NoColour

    Goulasch är en frystorkad måltid från Blå Band i rejäl portionsstorlek för ett enkelt friluftsliv med god mat på. Ingredienser:Potatis 33%, grönsaker (röd paprika, tomat, lök), palmfett, köttextrakt, nötkött 5,2%, maltodextrin, salt, modifierad potatisstärkelse, vitlök, socker, arom, spiskummin, cayennepeppar.Hållbarhet: 36 månader, förvaras i rumstemperatur.

Fler tips på frystorkad mat

  • Grönsaks-jambalaya

  • Real Turmat Chicken Tikka Masala Nocolour

    Chicken Tikka Masala är en god kycklinggryta från Real Turmat.   Ingredienser:Ris, kyckling (87%), salt, stabiliseringsämnen (E450, E451), antioxidant (med smak av rosmarin) (17%), linser (11,3%), lök, kokosmjölk, gräddfil (mjölk) (3,5%), majsstärkelse, tomatpuré, spenat (2,4%), rapsolja, kycklingbuljong (arom, jästextrakt, maltodextrin, kyckling, salt, lök, krydda), sojasås (soja, salt, vinäger), lime juice (1%), krydda, ingefära (0,2%), vitlök, antioxidant (askorbinsyra). Allergener: laktos, mjölk, soja Vikt: Netto 160 g Brutto 179 g Färdig produkt 600 g Hållbarhet:Produkten håller i 7 år efter tillverkningsdatumet. Förvara i rumstemperatur. En öppnad påse ska behandlas som färsk mat. Ät produkten inom 2 timmar efter du adderat vatten. Förberedelser:Öppna ovansidan av påsen vid perforeringen. Tillsätt varmt vatten (3,7 dl) upp till markeringen. Rör om väl, förslut påsen med ziplocket och låt rätten vila i 8 minuter. Därefter njut! DRYTECH AS - P.O
  • Real Turmat Reindeer Stew

    Real Turmats maträtter är gjorda av norska, färska råvaror som torkats enligt en unik process. Därigenom behålls matens naturliga smak, arom, utseende och näringsvärde. Maten är enkel att tillaga och passar lika bra till campingturer som till lite längre vandringar. Produktfakta: Maträtt: Rådjur med potatis, svamp och lingon Vikt ( färdiglagat ): 500 gram Antal kalorier: 578 Allergener: Gluten, Laktos Tillredning: 1. Riv av påsens topp vid markeringen. 2. Tillsätt vatten upp till nivåmärket, rör sedan om och stäng igen zip-påsen. 3. Låt stå ca 8 minuter och sedan är maten klar att ätas.
  • Trek'n Eat Pasta Primavera OneColor

    Pasta Primavera från Trek'N Eat är en pastarätt som serveras med grönsaker. Perfekt för friluftslivet. Ingredienser: nudlar 50%, (durumvete, ägg, salt), grönsaksmix med variabla viktandelar 15% (majs, morot, ärter, purjolök, zucchini, broccoli, lök, blomkål), ostsås (innehållermjölk), gräddpulver, pulver av solrosolja (innehåller mjölk, E551), modifi erad stärkelse, potatismjöl, smakmedelblandning (innehåller selleri), jästextrakt, peppar. Tillagning:Häll kokande hett vatten direkt i påsen ända till en höjd på 8 cm på skalan (490 ml) och rör om påsens innehåll ordentligt. Stäng påsen och låt efterdra 8 minuter. Allergener:ägg, innehåller gluten, mjölk, selleriHållbarhet: 5 årNäringsvärde per 100g:kJ/kcal: 18752/419Fett: 15,8 gDärav mättade fettsyror: 7,5 gKolhydrater: 55,4gVarav sockerarter: 7 gFiber: 1,3 gProtein: 11,4 gSalt: 1,9 gKatadyn Deutschland GmbH I Hessenring 23 I 64546 Mörfelden-Walldorf I Germany Tel: +49 61 05 45 67 89 I Fax: +49
  • Real Turmat Creamy Salmon With Pasta 500 G NoColour

    Creamy Salmon With Pasta 500 från Real Turmat är en frystorkad måltid som passar hela familjen. Med krämig pasta, lax och smakrika grönsaker.   Ingredienser: Pasta (durumvete) (34%), lax (lax (92,6%), salt) (16%), morot (14%), lök, ärtor (7%), grädde (mjölk) (7%), vetemjöl , rapsolja, majsstärkelse, fiskbuljong (salt, maltodextrin, jästextrakt, fisk, grönsaker, rapsolja, kryddor), peppar, dill (0,04%), antioxidant (askorbinsyra).   Allergener: fisk, gluten, laktos, mjölk.   Hållbarhetstid; Produkten har 5 års hållbarhet från tillverkningsdatumet. Förvara i rumstemperatur. En öppnad påse ska behandlas som en färsk produkt. Ät måltiden inom 2 timmar efter tillsats av vatten.   Förberedelse; Riv av toppen av påsen vid fördjupningen. Tillsätt varmt vatten (3,7 dl) upp till nivåmarkören. Rör om, stäng påsen med dragkedjan och låt vila i 8 minuter.DRYTECH AS - P.O. BOX 5736, TOMASJORD - NO-9287 TROMSØ, NORWAY - TELEFON: +47 77 60 03 00 - EMAIL: POST@DRY
  • Trek'n Eat Whole Grain Fruit Muesli OneColor

    Whole Grain Fruit Muesli från Trek'N Eat är en müsli som serveras frukt och bär. Perfekt för friluftslivet.  Ingredienser: havrefullkornsflingor 23%, vetefullkornsflingor 23%, sultanrussin (med solrosolja) 17%, cornfl akes (majs, socker, matsalt), helmjölkspulver, mandel, ananas (med rörsocker, citronsyra) 3%, jordgubbe 3%, hasselnötter, socker, maltodextrin, solrosens frökärnor. Tillagning: Häll kallt eller hett vatten direkt i påsen ända till en höjd på 6,5 cm på skalan (210 ml). Allergener: innehåller gluten, mjölk, nötter (trädfrukter) Hållbarhet: 5 år Näringsvärde per 100g: kJ/kcal: 1650/395 Fett:10,8g Mättat fett: 2,3g Kolhydrater: 57,9g Varav sockerarter:21,3g Fiber: 8,6g Protein: 11,5g Salt: 0,1g Katadyn Deutschland GmbH I Hessenring 23 I 64546 Mörfelden-Walldorf I Germany Tel: +49 61 05 45 67 89 I Fax: +49 61 05 4 58 77 I sales@katadyn.de I www.katadyngroup.com Manufacturing facility: Katadyn Europe Food GmbH I Dieselstr. 23 I 61239 Ober-Mörlen I Ge
  • Summit to Eat Vegetable Chipotle Chilli With Rice - Big Pack Nocolour

    Vegetable Chipotle Chilli With Rice - Big Pack från Summit to Eat är en frystorkad rätt med rökig chipotle-chilisås, smakrik mörk choklad och härligt matiga grönsaker – helt vegansk och redo att krydda till din nästa måltid ute i naturen. Med blomkål, paprika, lök, kidneybönor och ris får du en värmande och näringsrik chili som är enkel att tillaga. Perfekt att ta med på äventyr – lätt att bära med sig tack vare frystorkningen, som också bevarar smaken och gör tillagningen supersmidig. Tillsätt bara vatten och njut av en mustig vegorätt på mindre än tio minuter. Ingredienser: Ris (24 %), kidneybönor (13 %), blomkålsbuketter, paprika, krossade tomater, hackad lök, tomatpuré, rapsolja, chokladbitar (socker, kakaomassa, kakaosmör, emulgeringsmedel: sojalecitin (E322), vaniljarom), chipotlechilipasta (1,2 %) (vatten, mald chipotlechili, socker, vinäger, salt), majsstärkelse, salt. Allergener: Inga Tillagning: Ta bort syreabsorbenten. Tillsätt 245 ml h
  • Summit to Eat 5 Bean Cassoulet - Big Pack Nocolour

    5 Bean Cassoulet - Big Pack från Summit To Eat är en vegansk festmåltid som verkligen mättar efter en heldag utomhus. Summit To Eats måltider skiljer sig från mängden eftersom deras mat tillagas innan den frystorkas vilket gör att det smakar ännu bättre. Denna måltid levereras i en större storlek som är perfekt om du behöver något mer mättande på en ansträngande resa. Bara addera vatten och din måltid är redo inom tio minuter! Ingredienser: Blandade bönor (röda kidneybönor, vita kidneybönor, smörbönor, borlottibönor, kikärtor) (62 %), tärnad lök, gröna bönor, tärnade morötter, rapsolja, tomatpuré, vitlökspuré, oregano, majsstärkelse, salt, vitpeppar. Förvaring: Förvaras svalt och torrt.Tillagning: Ta bort syreabsorbenten, tillsätt 450 ml hett vatten (upp till linje B), rör om ordentligt, förslut påsen och vänta i 8 minuter. Servera eller ät direkt ur påsen. Näringsämne Per 100g Per portion (170g) Energi 2433 kJ/589 kcal 4136 kJ/1001 k
  • Summit to Eat Vegetable Tikka With Rice - Big Pack Nocolor

    Vegetable Tikka With Rice - Big Pack från Summit To Eat är en smakrik frystorkad måltid, som är perfekt för dig som söker en näringsrik och autentisk smakupplevelse under dina friluftsäventyr. Denna rätt fångar essensen av traditionell indisk matlagningskonst i ett lättviktigt och hållbart format. Den bjuder på en rejäl blandning av grönsaker som gröna bönor, paprika och majs, omsorgsfullt täckta i en fyllig och aromatisk tikka masala-sås. Såsen är skapad med en välbalanserad kryddblandning av bland annat spiskummin, koriander, gurkmeja, garam masala och ingefära, och är milt kryddad med en angenäm hetta från chilipeppar. Det fluffiga och väldoftande riset är det perfekta tillbehöret som suger upp den smakrika såsen. Frystorkningsprocessen bevarar effektivt rättens smak, textur och näringsämnen. Ingredienser: Tomater, koncentrerad tomatjuice, lök, 40g paprika (röd, gul, grön), 40g gröna bönor, grädde (MJÖLK), 29g majs, 26g blomkål, 23g ris, raps
  • Adventure Food Expedition Breakfast Nocolour

    Expedition Breakfast från Adventure Food är en näringsrik varm frukost baserad på spannmål, mjölk, russin, äpple och rostade hasselnötter. Tillagas direkt i påsen på vandringen, campingturen eller på andra äventyr. 1. Öppna påsen vid märket. Vik ut bottendelen. Ta bort 'syreabsorberaren'. 2. Tillsätt hett vatten upp till den markerade linjen. 3. Rör om noga. 4. Förslut öppningen. Låt stå 8 minuter. 5. Rör om. 6. Servera från påsen.Ingredienser:havre (28%), mjölkpulver, hasselnötter (10%), russin (10%), veteflingor, socker, äpple (6%), solrosolja, glukossirap, salt, konserveringsmedel (E220)Information om allergi:Innehåller gluten, mjölk, nötter. Kan innehålla spår av: jordnötter.Hållbarhet: 48 månader
  • Blå Band Oat Porridge Banana Chocolate NoColour

    Oat Porridge Banana Chocolate är en havregrynsgröt med smak av choklad och banan. Ingredienser: Glutenfria/glutenfrie havreflingor/havreflager/havreflak 50 %, skummjölkspulver/skummetmælkspulver/skummetmelkpulver, kokosgräddepulver/kokosflødepulver/kokosfløtepulver 15 % (kokosmjölk/kokosmælk/kokosmelk, maltodextrin, mjölkprotein/mælkeprotein/melkeprotein), socker/sukker, banan 5,0 %, choklad/chokolade/sjokolade 3,0 % (socker/sukker, kakaomassa/kakaomasse, kakaosmör/kakaosmør, dextros/dekstrose, emulgeringsmedel/emulgeringsmiddel: solroslecitin/solsikkelecithin), salt.
  • Blå Band Wilderness Stew With Rice

    Denna gryta bjuder på en härligt mustig smakupplevelse med tydlig nordisk karaktär. Smaker från skogens skafferi, som karljohansvamp och rosmarin, ger rätten ett djup och en aromatisk profil som känns både rustik och välbalanserad. Grytan innehåller en kombination av renkött och nötkött tillsammans med gröna bönor och potatis, vilket ger en mättande och smakrik måltid. Ett enkelt och praktiskt format för nordisk mat, redo att avnjutas efter cirka tio minuter – perfekt efter en lång dag utomhus eller som en värmande måltid på språng. Ingredienser: Ris 40%, vegetabiliskt fett (palmfett, rapsolja), potatis, glukossirap, nötkött 7,0%, gröna bönor, modifierad potatisstärkelse, gräddpulver, svamp (champinjon, Karljohan), salt, maltodextrin, jästextrakt, lök, renkött 0,7%, arom, köttextrakt, persilja, kryddor, rosmarinextrakt.
  • Blå Band Rice Pudding With Lingonberries

    Blå Band Rice Pudding With Lingonberries är en god rispudding med lingon som ger dig energi och passar perfekt till frukosten eller mellanmålet. Ingredienser Ris 60%, palmfett, skummjölkspulver, socker, modifierad potatisstärkelse, lingon 2,5%, krämpulver, dextros, maltodextrin, smakämnen.  -  -
  • Blå Band Creamy Stew With Mushrooms

    Krämig gryta med svamp är en vegetarisk rätt där ris utgör basen och kombineras med generösa bitar av sojaprotein och en noggrant utvald blandning av svampar, såsom smörsopp, karljohansvamp, champinjoner och shiitake. Rätten är smakrik och välbalanserad, med tydliga toner av senap och paprikapulver som ger djup och karaktär. Den krämiga konsistensen och de fylliga smakerna gör detta till en mättande och tillfredsställande måltid som passar både vardag och friluftsliv. Ingredienser: Ingredienser: Ris 39 %, palmfett, glukossirap/glukosesirup, texturerad sojaprotein, modifierad potatisstärkelse, ärtprotein, lök, tomat, gräddpulver 2,5 %, salt, smörsopp 1,5 %, gurkmeja, champinjon 1,4 %, karl-johan 1,3 %, arom, senapspulver, paprikapulver, persilja, syra: citronsyra, shiitake 0,2 %. Svampar/sopp 3,6 %.
  • Adventure Food Mince Beef Hotpot Nocolour

    Mince Beef Hotpot från Adventure Food är en köttgryta med mycket protein och energi så att du kan hålla igång hela dagen. Allergi-information Innehåller gluten, soja, mjölk. Kan innehålla spår av: jordnötter, nötter. Tillagning:1. Öppna påsen vid märket. Vik ut bottendelen. Ta bort 'syreabsorberaren'. 2. Tillsätt hett vatten upp till linje 12 (0.440 liter). 3. Rör om noga. 4. Förslut öppningen. Låt stå 10 minuter. 5. Rör om. 6. Servera från påsen.Hållbarhet: 48 månaderIngredienser:52% potatispulver (potatis, konserveringsmedel (E223), antioxidant (E304), livsmedelssyra (citronsyra), emulgeringsmedel (E450, E471)), palmolja, mjölkpulver, kokosnötolja, 8% köttbullar (nötkött, vetestärkelse, salt, kryddor, livsmedelssyra (citronsyra)), 4% purjolök, 4% morot, buljong (sojaprotein, salt, glukossirap, solrosolja), 0.31% vitlök, 0.06% peppar.Näringsvärde/100gEnergi450 kcal (1885 kJ)Fett23.6 g (mättat: 16.4 g)Kolhydrater47.7 g (socker: 7.4 g)Protein12.5 gSa
  • Trek'n Eat Gourmet Forest Stew With Meat OneColor

    Gourmet Forest Stew with meat är en frystorkad köttgryta från Trek'N eat. Ingredienser: nudlar 50% (durumvete, ägg, salt), vild sås (innehåller soja, mjölk, vete), nötkött 6,5%, morot, paprika, tomat, champinjoner, lök, pulver av solrosolja (innehållermjölk, E551), blåbär, stensopp Tillsatt kött: 11 g (motsvarar ca. 43,6 g färskt kött). Tillagning: Häll kokande hett vatten direkt i påsen ända till en höjd på 8 cm på skalan(320 ml) och rör om påsens innehåll ordentligt. Stäng påsen och låt efterdra 5 minuter. Allergener: ägg, innehåller gluten, mjölk, sojaHållbarhet: 5 årNäringsvärde per 100g:kJ/kcal: 1331/318Fett:4,6gMättat fett: 1,6gKolhydrater: 53,8gVarav sockerarter:6gFiber: 1,8gProtein: 12,8gSalt: 0,3gKatadyn Deutschland GmbH I Hessenring 23 I 64546 Mörfelden-Walldorf I GermanyTel: +49 61 05 45 67 89 I Fax: +49 61 05 4 58 77 I sales@katadyn.de I www.katadyngroup.comManufacturing facility:Katadyn Europe Food GmbH I Dieselstr. 23 I 61239 Ober-Mö
  • Adventure Food Gulyás

    Adventure Foods näringsrika gulaschsoppa för camping och uteliv som tillagas med hett vatten. Instruktioner 1. Öppna påsen vid märket. Vik ut bottendelen. Ta bort 'syreabsorberaren'. 2. Tillsätt hett vatten upp till linje 11 (0.400 liter) 3. Rör om noga 4. Förslut öppningen. Låt stå 10 minuter. 5. Rör om 6. Servera från påsen
  • Blå Band Crunchy Granola With Apple And Cinnamon Nocolour

    Crunchy Granola With Apple And Cinnamon från Blå Band är en frystorkad granola som passar utmärkt som frukost eller mellanmål när du är ute och vandrar, campar eller fiskar.  En oemotståndligt krispig och knaprig granola som lockar med den klassiska smakkombinationen av äpple och kanel. Denna frukost serveras med fördel kall och erbjuder en snabb energiboost för att starta dagen.  Tillredning av torr måltid: Riv av toppen och vik ut botten Tillsätt 150 ml kokande vatten (till nivå G) Rör om Förslut igen och vänta 5 minuter. Tillsätt mer vatten vid behov Ingredienser: Granola av havre (glutenfri) 51 %, skummjölkspulver maltodextrin, äpple 10 %, palmfett, kanel 0,4 %.   Näringsvärde per 100 g Ätfärdig portion (300 g) Energi 1785 kJ / 425 kcal 2677 kJ / 638 kcal Protein 11 g 16 g Kolhydrat 57 g 86 g Kolhydrat varav sockerarter 18 g 26 g Fett 16 g 24 g Fett varav mättat 4,9 g 7,4 g Fiber 3,4 g 5,2 g Natrium 0,24 g 0,36 g   Hållbarhet: 60 månader vid rumstemp
  • Risotto Balkan med nötkött 190 gram

  • Real Full meal 700 kcal - Couscous with lent

    REAL Field Meal Couscous with Lentils and Spinach är en varmrätt baserad på couscous, linser och sojaprotein. Förberedelse Riv av toppen av påsen vid fördjupningen. Tillsätt varmt vatten (5,3 dl) upp till nivåmarkören. Rör om ordentligt, stäng påsen med blixtlåset och låt rätten vila i 8 minuter. Hållbarhet Produkten har 7 års hållbarhet från tillverkningsdatum. Förvara i rumstemperatur. En öppnad påse ska behandlas som en färskvara. Vänligen ät måltiden inom 2 timmar efter att du har tillsatt vatten. Ingredienser 32% Couscous (vete), 13% linser, 12% sojaprotein (98% soja, smaksättare, salt, antioxidant (rosmarinsmak)), morot, lök, grädde (mjölk), haricots verts, 4% blomkål, majsstärkelse, rapsolja, 2,7% spenat, vinäger, grönsakssås, vinäger, grönsakssås (selleri, grönsakssås), glukossirap, arom, lök, modifierad stärkelse, maltodextrin, rapsolja, vegetabiliskt koncentrat, smaksättare, socker, vinägerextrakt), vitlök, smaksättning, antioxida
  • Real Turmat Creamy Salmon With Pasta

    Real Turmats maträtter är gjorda av norska, färska råvaror som torkats enligt en unik process. Därigenom behålls matens naturliga smak, arom, utseende och näringsvärde. Maten är enkel att tillaga och passar lika bra till campingturer som till lite längre vandringar. Produktfakta: Maträtt: Norsk lax med pasta Vikt ( färdiglagat ): 500 gram Antal kalorier: 601 Allergener: Soja, selleri, ägg, fisk, gluten, laktos och mjölk. Tillredning: 1. Riv av påsens topp vid markeringen. 2. Tillsätt vatten upp till nivåmärket och rör sedan om. 3. Låt stå ca 8 minuter och sedan är maten klar att ätas.
  • Blå Band Mexican Casserole with Lentils and Potat

    Blå Band Outdoor Meal  -är primärt framtagen för militären och deras behov ute i fält men på grund av det höga näringsvärdet och goda smak är den även en favorit för den aktiva friluftsmänniskan och äventyraren. Den kommer i en förpackning som är utvecklad för att göra det så bekvämt och enkelt som möjligt för slutanvändaren. Blå Band Mexican Casserole with Lentils and Potatoes är en matig vegansk gryta med massor av grönsaker och linser. Kryddor från det mexikanska köket sätter karaktären och hettan på receptet. Rätten är laktosfri. Näringsinnehåll Näringsvärde 100 g Ätfärdig portion (550 g) energi 537 kj / 128 kcal 2309 kj / 550 kcal protein 6,6 g 28 g kolhydrat 12 g 50 g fett 5,4 g 23 g Ingredienser:  - Grönsaker 29% (potatis 13%, morot, majs, lök, röd paprika), linser 24%, vatten, tomatpuré, rapsolja, texturerat veteprotein (vetegluten, kalciumsulfat, konserveringsmedel: natriummetabisulfi
  • Blå Band Asparagus-Chicken Risotto 20 Cu

    Denna risrätt kännetecknas av fina bitar och en tydlig, naturlig smak av grön sparris. Konsistensen är krämig och välbalanserad, med en rund och fyllig smakprofil. Möra kycklingbitar bidrar med protein och gör rätten både mättande och näringsrik. En harmonisk kombination av ris, grönsaker och mild kryddning som passar många smaker och tillfällen. Ingredienser: Ris 51%, palmfett, kyckling 8,9%, grön sparris 6,1%, gräddpulver, äpple, modifierad potatisstärkelse, salt, lök, arom, persilja, cayennepeppar.
  • Blå Band Rice Pudding With Lingonberries Nocolour

    Rice Pudding With Lingonberries är en frystorkad måltid i rejäl portionsstorlek för ett enkelt friluftsliv med god mat på vägen. En stadig frukost på fjället är aldrig fel. Tillreds direkt i påsen. Tillagning:Riv av påsens topp vid markeringen och vik ut botten.Tillsätt kallt vatten till nivåmärke G (≈3 dl) och rör om.Återförslut och låt stå 5 min.Rör om och maten är klar att äta. Tillsätt mer vatten om tunnare konsistens önskas.Alternativ tillagning: Produkten kan även tillagas med kallt vatten. Utöka då tiden till > 15 min.Hållbarhet: 48 månaderIngredienser: Ris 60%, palmfett, skummjölkspulver, socker, modifierad potatisstärkelse, lingon 2,5%, krämpulver, dextros, maltodextrin, smakämnen.
  • Blå Band Indian Chicken Stew NoColour

    Indisk Kycklinggryta är en frystorkad måltid från Blå Band i rejäl portionsstorlek för ett enkelt friluftsliv med god mat på. Ingredienser:Ris, kyckling13 %, grönsaker (tomat, gröna bönor, röd paprika, lök), palmfett, modifierad potatisstärkelse, socker, äpple, kryddor (curry, spiskummin, vitlök), salt, arom maltodextrin, ananas, ingefära, syra: citronsyra.Hållbarhet 36 månader, förvaras i rumstemperatur
  • Chokladmousse dessert (100 gram)

  • Fullkorns müsli med frukt och mjölkpulver 150 g

  • Blå Band Granola With Milk And Coconut Nocolour

    Granola With Milk And Coconut är en frystorkad måltid i rejäl portionsstorlek för ett enkelt friluftsliv med god mat på vägen. En stadig frukost på fjället är aldrig fel. Tillagning:Riv av påsens topp vid markeringen och vik ut botten.Tillsätt kallt vatten till nivåmärke G (≈3 dl) och rör om.Återförslut och låt stå 5 min.Rör om och maten är klar att äta. Tillsätt mer vatten om tunnare konsistens önskas.Ingredienser: Havre granola (gluten fri) 63%, skummjölkspulver 18%, maltodextrin, kokoskräm 9,5% (kokosmjölk, maltodextrin, natriumkaseinat (från mjölk).
  • Blå Band Granola With Apple And Cinnamon 20 Cu

    Blå Band Granola med äpple och kanel består av glutenfri havregranola med äpple och en hint av kanel. Rätten tillagas med varmt eller kallt vatten direkt i påsen och är klar på några minuter. Den innehåller 150 g torrvikt och ger en mättande portion med högt energiinnehåll och fyllig smak – perfekt för vandring, camping och expeditioner. Detaljer och specifikationer Ingredienser: Havregranola (glutenfri) 51 %, skummjölkspulver, maltodextrin, äpple 10 %, palmfett, kanel 0,4 %. Frystorkad granola i plastpåse Vikt: 150 g Energiinnehåll: 638 kcal per portion Innehåller 51 % havregranola och 10 % äppelbitar Varmt vatten: 10 min / Kallt vatten: 30 min Passar som frukost på tur och i naturen Detaljer Näringsinnehåll per tillagad påse: 2572 kJ / 614 kcal (24 g fett, 86 g kolhydrater, 16 g protein)
  • Blå Band Pasta Fusilli Pomodoro

    Blå Band Pasta Fusilli Pomodoro är en fantastiskt härlig pasta med tomatsås som är perfekt för en mycket god och lättlagad måltid ute i den vackra naturen. Ingredienser Pasta (semolina av durumvete, salt) (gluten), tomat 18%, palmfett, texturerad sojaprotein, modifierad potatisstärkelse, ärtprotein, jästextrakt, lök, salt, socker, vitlök, arom, oregano, curry, chilipulver, koriander. Sås 55%, pasta 45%.
  • Blå Band Thai Chicken W Rice And Veg. 20 Cu

    Denna rätt är inspirerad av det thailändska köket och har en klassisk smaksättning med kokosmjölk och koriander. En generös andel grönsaker bidrar till både färg, textur och smak, vilket gör rätten inbjudande och lätt att tycka om. Kombinationen av ris, kyckling och milda kryddor ger en rund och harmonisk smakprofil som många känner igen och uppskattar. En mättande och välkomponerad måltid som passar i många sammanhang. Ingredienser: Ris 37%, grönsaker 26% (morot, gröna bönor, majs, röd paprika, lök), kyckling 10%, palmfett, kokosmjölk, gräddpulver, salt, modifierad potatisstärkelse, maltodextrin, socker, arom, jästextrakt, mjölkprotein, syra: citronsyra, kryddor, korianderextrakt, rismjöl.
  • Adventure Food Cashew Rice

    Adventure Food Vegetarisk ris med cashewnötter. Instruktioner 1. Öppna påsen vid märket. Vik ut bottendelen. Ta bort 'syreabsorberaren'. 2. Tillsätt hett vatten upp till linje 7 (0.285 liter) 3. Rör om noga 4. Förslut öppningen. Låt stå 8 minuter. 5. Rör om 6. Servera från påsen
  • Blå Band Chili Sin Carne With Kidney Beans

    Blå Band Chili Sin Carne With Kidney Beans är en härligt kryddstark och aromatisk vegansk rätt. Rikligt med kidneybönor och grönsaker, med protein från ett texturerat veteprotein. Ta med lite tortillabröd och gör din egen burrito i fält. Ingredienser Röda bönor 30 %, vatten, tomatpuré, grönsaker 12 % (morot, lök, majs, röd paprika), texturerat veteprotein (vetegluten, kalciumsulfat), rapsolja, grön jalapeno, arom (innehåller selleri), salt, förtjockningsmedel: guarkärnmjöl/guargummi, modifierad majsstärkelse, dextros, curry (innehåller senap), vitlök, färgämne: paprikaextrakt. Kan innehålla spår av mjölk, ägg och soja. Allergener Gluten, Selleri, Senap Näringsinnehåll per ätfärdig portion (430 g) Energi: 2296 kJ / 550 kcal Protein: 37 g Kolhydrat: 37 g Kolhydrat varav sockerarter: 7,3 g Fett: 24 g Fett varav mättat: 1,7 g Fiber: 18 g Natrium: 4,2 g
  • Summit to Eat Vegtable Fried Rice Nocolor

    Vegtable Fried Rice från Summit To Eat är en frystorkad vegetarisk rätt som är fylld med näringsrika ingredienser och passar perfekt som en rejäl lunch eller en stärkande kvällsmåltid. Summit To Eat förbereder sina måltider med stor omsorg innan frystorkningsprocessen, vilket garanterar att varje rätt håller en hög standard både när det kommer till smak och näring. Detta säkerställer att du får de kalorier, kolhydrater och proteiner som krävs för att möta varje dags utmaningar under en expedition.Genom att avlägsna vattnet blir påsarna exceptionellt lätta och enkla att transportera, vilket är en stor fördel när varje gram räknas.Ingredienser: Omeletttärningar (ägg, majs, mjöl, salt, koncentrerad citronsaft, peppar), tärnad lök, majs, ris, paprika (röd, gul, grön), gröna bönor, rapsolja, majsstärkelse, teriyakipasta, sojasås (salt, sojaböna, socker, färgämne: E150a, vetemjöl), socker, vinäger, ingefära, salt, vitlök, salt, vitpeppar.Allerg
  • Travellunch 6 Pack Á 125g Breakfast Nocolour

    Travellunch Frukostlåda 6x125 ger en bra start på dagen. Håller upp till fem år. Travellunch Frukostlåda 6 x 125 g innehåller sex stycken morgonstartare.  2 st Chokladmusli med mjölk Ingredienser: fullkornsflingor, mjölkpulver, socker, kakaomassa, fullkornshavremjöl, honung, vetemjöl, hasselnötter, kakaosmör, kakao, maltodextrin, majsstärkelse, korngrynsmalextrakt, vasslepulver, hasselnötskrokant, salt, emulgator: lecithin, aromämnen.         Näringsvärde/100g Torrvara: 1707 KJ 405 kcal 1 g salt 10,8 g protein 12,2 g fett 63,1 g kolhydrater  1 st Musli med frukt & mjölk Ingredienser: fullkornsflingor, havregryn, frukt (20%: sultanrussin, dadlar, äpple, aprikos, plommon), mjölkpulver (8%), cornflakes, kornflarn, vetekli, solrosfrön, maltodextrin, socker, honung, klumpförebyggande medel E341. Näringsvärde/100g Torrvara: 1485 KJ 352 kcal 10,7 g protein 8,5 g fett 58,2 g kolhydrater 2 st Yogurtmusli med bär Ingredienser: havregryn, frukt (14%: russin, hallon,
  • Trek'n Eat Potato Soup With Fried Onions OneColor

    Potato Soup With Fried Onions är en härlig och välsmakande potatissoppa från Trek'N Eat. Ingredienser: rostad lök 23% (innehåller gluten), potatis 23%, favabönor, skysås, pulver av solrosolja (innehåller mjölk, E551), smakmedelblandning (innehåller selleri),vassleproteinkoncentrat, morot, majs, modifi erad stärkelse, potatismjöl, jästextrakt, persilja, salt, peppar, citronsyra, paprikapulver, kummin, vitlökspulver, ingefära, naturligTillagning: Häll kokande hett vatten direkt i påsen ända till en höjd på 8,5 cm på skalan (490 ml) och rör om påsens innehåll ordentligt. Stäng påsen och låt efterdra8 minuter. Allergener: innehåller gluten, mjölk, selleriHållbarhet: 5 årNäringsvärde per 100g:kJ/kcal: 1723/412Fett:16,6gMättat fett: 5,1gKolhydrater: 52,1gVarav sockerarter:7,6gFiber: 1,2gProtein: 11,3gSalt: 3,8gKatadyn Deutschland GmbH I Hessenring 23 I 64546 Mörfelden-Walldorf I GermanyTel: +49 61 05 45 67 89 I Fax: +49 61 05 4 58 77 I sales@katadyn.de I w
  • Real Turmat Reindeer Stew 500 G NoColour

    Reindeer Stew 500 G från Real Turmat är en smakrik frystorkad viltgryta med högt näringsinnehåll. Enkel att tillaga och härligt mättande.   Ingredienser: Potatis, renskött (renskött (98%), salt) (14%), lök, morot, grädde (mjölk) (7,5%), vetemjöl, rapsolja, lingon (6,2%), svamp 4%), vilt buljong (jästextrakt, salt, renkött, maltodextrin, rapsolja, lök, kryddor), tomatpasta, kryddor, antioxidant (askorbinsyra). Lätt och tar liten plats. Enkel och snabb att tillaga. Allt som behövs är varmt vatten och en sked. Alla rätter produceras av färska råvaror som frystorkas hopblandade vilket ger en smakrikare och mer näringsrik måltid. Hållbarhetstid: Produkten har 5 års hållbarhet från tillverkningsdatumet. Förvara i rumstemperatur. En öppnad påse ska behandlas som en färsk produkt. Ät måltiden inom 2 timmar efter tillsats av vatten.   Så här tillagar du maten: 1. Riv av toppen av påsen vid jacken.2. Tillsätt hett vatten i nivå med markeringen som finns p
  • Blå Band Creamy Pasta With Chicken 20 Cu

    Denna pastarätt är precis vad den utlovar – krämig, ostig och med en välbalanserad, mild och behaglig smak. Kycklingkött bidrar med protein och gör rätten både mättande och näringsrik. Smakprofilen är rund och lättillgänglig, vilket gör den till ett uppskattat val för många och ett självklart inslag i packningen inför friluftsaktiviteter och äventyr. Ingredienser: Pasta 63 % (durumvetemjöl, salt), palmfett, kyckling 6,4 %, modifierad potatisstärkelse, arom/aroma (innehåller mjölk), ostpulver, socker, gräddpulver, maltodextrin, salt, persilja, vasslepulver (från mjölk), gurkmeja, rismjöl.
  • Blå Band Oriental Chicken With Couscous NoColour

    Orientalisk Kyckling Med Couscous är en frystorkad måltid från Blå Band i rejäl portionsstorlek för ett enkelt friluftsliv med god mat på. Ingredienser: Couscous 35% (durumvetemjöl), grönsaker (morot, tomat, grön paprika, gröna bönor, lök), palmfett, kyckling 7,8%, äpple, aprikos, salt, créme fraiche, maltodextrin, potatisstärkelse, kryddor, jästextrakt, apelsin, arom, skummjölkspulver, mjölkprotein, rismjöl, konserveringsmedel: svaveldioxid.
  • Survival Ration (125 gram)

  • Trekkingkex (125 gram)

  • Adventure Food Pasta Pesto Med Lax

    Adventure Food Pasta med lax med mycket energi för uteliv och camping. Tillagas i påsen med hett vatten. Instruktioner 1. Öppna påsen vid märket. Vik ut bottendelen. Ta bort 'syreabsorberaren'. 2. Tillsätt hett vatten upp till linje 9 (0.400 liter) 3. Rör om noga 4. Förslut öppningen. Låt stå 10 minuter. 5. Rör om 6. Servera från påsen Allergiinformation Innehåller gluten, fisk, soja, mjölk. Kan innehålla spår av jordnötter, nötter. Ingredienser: 55% pasta (vete), mjölkpulver, kokosnötolja, 7% lax, potatisstärkelse,solrosolja , 4% tomat, buljong (sojaprotein, salt, glukossirap, solrosolja), lök, 2% ärtor, 0.71% basilika, 0.09% peppar, zucchini, vitlök Näringsvärde/100g Energi 420 kcal (1757 kJ) Fett 15.5 g (mättat: 9.8 g) Kolhydrater 54.8 g (socker: 6.9 g) Protein 15.3 gSalt 1.6 g Fibrer 4.4 g
  • Kyckling med grönsaker och ris (240 g)

  • Adventure Food Veggie Couscous

    Adventure Food Vegetarisk måltid med couscous. Instruktioner 1. Öppna påsen vid märket. Vik ut bottendelen. Ta bort 'syreabsorberaren' 2. Tillsätt hett vatten upp till linje 6 (0.300 liter) 3. Rör om noga 4. Förslut öppningen. Låt stå 8 minuter. 5. Rör om 6. Servera från påsen Allergiinformation Innehåller gluten, soja. Kan innehålla spår av: jordnötter, nötter. Ingredienser: 58% couscous,solrosolja, 8% russin, 5% paprika, 4% ärtor, 4% tomat, lök, potatisstärkelse, buljong (sojaprotein, salt, glukossirap, solrosolja), 2% morot, 0.45% persilja, 0.19% peppar, citronarom (maltodextrin), 0.13% mynta, vitlök Näringsvärde/100 g Energi 388 kcal (1623 kJ) Fett 10.3 g (mättat: 6.3 g) Kolhydrater 65.4 g (socker: 11.0 g) Protein 10.8 g Salt 1.3 g Fibrer 6.8 g
  • Trek'n Eat Vegetable Burger Patty NoColour

    Vegetable Burger Patty från Trek'N Eat gör det enkelt att avnjuta goda burgare när du är ute i naturen. Ingredienser: grönsaksmix med variabla viktandelar 20% (kikärter, lök, purjo), heläggspulver, solrosprotein, vetemjöl, äggvita från hönsägg, stärkelse, buljong, (innehållerselleri), mjölkprotein, pulver av solrosolja (innehåller mjölk, E551), socker, salt, jästextrakt, kryddor. Tillagning: Häll kallt vatten direkt i påsen ända till en höjd på 7 cm påskalan (165 ml), rör om påsens innehåll omsorgsfullt och låt svälla i 10 min. Dela upp massan i ca. 4 lika stora portioner och stek dem i pannan gyllenbruna på medelvärme. Allergener: ägg, innehåller gluten, mjölk, selleriHållbarhet: 5 årNäringsvärde per 100g:kJ/kcal: 1579/377Fett: 12,3 gDärav mättade fettsyror: 2,8 gKolhydrater: 30,4 gVarav sockerarter: 7,5 gFiber: 9,2 gProtein: 31,2 gSalt: 5,8 gKatadyn Deutschland GmbH I Hessenring 23 I 64546 Mörfelden-Walldorf I GermanyTel: +49 61 05 45 67 89 I
  • Summit to Eat Chicken Fried Rice Nocolour

    Chicken Fried Rice från Summit to Eat är en klassisk orientalisk risrätt – full av smak och fylld med saftiga kycklingbitar, grönsaker och ägg, allt omslutet av en härligt smakrik teriyakisås. När du är ute på äventyr saknas ofta vissa av vardagens bekvämligheter – som en riktigt god take away. Som tur är kommer denna Chicken Fried Rice väldigt nära! Med en kombination av möra kycklingbitar, majs, paprika, gröna bönor och lök, blandat med ris och ägg i en rik teriyakisås, får du en både god och näringsrik måltid – perfekt att avnjuta efter en lång dag ute i naturen. Förpackningen väger endast 121 gram, vilket gör den lätt att bära med sig i ryggsäcken. Oavsett om du sitter vid på fjället eller runt en lägereld, kan du snabbt laga till en smakfull och mättande middag. IngredienserFörkokt långkornigt ris (36 %), tillagad kyckling (12 %) (kycklingbröstfilé), tärnad lök, tärnad paprika, haricots verts, sötmajs, rapsolja, äggrömsremsor
  • Blå Band Chicken Meatballs with Spicy Tomato

    Blå Band Outdoor Meal  -är primärt framtagen för militären och deras behov ute i fält men på grund av det höga näringsvärdet och goda smak är den även en favorit för den aktiva friluftsmänniskan och äventyraren. Den kommer i en förpackning som är utvecklad för att göra det så bekvämt och enkelt som möjligt för slutanvändaren. Blå Band Chicken Meatballs with Spicy Tomato är delikata små kycklingköttbullar med fusillipasta. Detta i en het och smakrik tomatsås kryddad med vitlök och blandade örter. Rätten är laktosfri. Näringsinnehåll Näringsvärde 100 g Ätfärdig portion (550 g) energi 536 kj / 128 kcal 2305 kj / 550 kcal protein 4,4 g 19 g kolhydrat 12 g 53 g fett 6,4 g 28 g Ingredienser:  - Vatten, tomatpuré 25%, köttbullar 15% (kycklingkött 56%, kycklingskinn, skorpmjöl (vetemjöl, salt, jäst), vatten, lök, rapsolja, smaksättare (salt, hydrolyserat grönsaksprotein, solrosolja), modifierad ma
  • Summit to Eat Vegetable Fried Rice - Big Pack Nocolor

    Vegetable Fried Rice - Big Pack från Summit To Eat är en frystorkad vegetarisk rätt som är fylld med näringsrika ingredienser och passar perfekt som en rejäl lunch eller en stärkande kvällsmåltid. Summit To Eat förbereder sina måltider med stor omsorg innan frystorkningsprocessen, vilket garanterar att varje rätt håller en hög standard både när det kommer till smak och näring. Detta säkerställer att du får de kalorier, kolhydrater och proteiner som krävs för att möta varje dags utmaningar under en expedition.Genom att avlägsna vattnet blir påsarna exceptionellt lätta och enkla att transportera, vilket är en stor fördel när varje gram räknas.Ingredienser: Omeletttärningar (ägg, majs, mjöl, salt, koncentrerad citronsaft, peppar), tärnad lök, majs, ris, paprika (röd, gul, grön), gröna bönor, rapsolja, majsstärkelse, teriyakipasta, sojasås (salt, sojaböna, socker, färgämne: E150a, vetemjöl), socker, vinäger, ingefära, salt, vitlök, salt, vitp
  • Trek'n Eat Hearty Potato Stir Fry with Beef and Green Beans OneColor

    Hearty Potato Stir Fry with Beef and Green Beans från Trek'N Eat är en biffrätt som serveras med potatis och gröna bönor. Perfekt för friluftslivet. Ingredienser: potatis 28%, skärbönor 15%, nötkött 10%, solrosolja (innehåller mjölk, E551), favabönor, modifi erad stärkelse, potatismjöl, morot, skysås, smakmedelblandning(innehåller selleri), salt, peppar, vitlökspulver, kummin, ingefära, naturlig arom. Tillsatt kött: 17 g (motsvarar ca. 67,4 g färskt kött). Tillagning: Häll kokande hett vatten direkt ipåsen ända till en höjd på 9 cm på skalan (550 ml) och rör om påsens innehåll ordentligt. Stäng påsen och låt efterdra 10 minuter. Allergener: mjölk, selleriHållbarhet: 5 årNäringsvärde per 100g:kJ/kcal: 1599/382Fett: 11,1 gDärav mättade fettsyror: 2 gKolhydrater: 51,8 gVarav sockerarter: 6,5 gFiber: 2,8 gProtein: 15,3 gSalt: 1.7gKatadyn Deutschland GmbH I Hessenring 23 I 64546 Mörfelden-Walldorf I GermanyTel: +49 61 05 45 67 89 I Fax: +49 61 05 4
  • Real Turmat Ramen Noodles

    Ramen Noodles från Real Turmat är en frystorkad rätt som är inspirerad av asiatisk ramen, med nudlar och pulled pork. När du blir hungrig behöver du bara tillsätta varmt vatten, vänta 8 minuter och sen kan du äta direkt ur påsen.  Ingredienser: 32% Nudlar (durumvete), 12,5% pulled pork (98% fläskkött, farinsocker, salt), lök, 8% edamame (soja), 8% morot, champinjon, majsstärkelse, rapsolja, 3,3% miso (soja, ris, salt), sojasås (soja, salt, ättika), köttbuljong (jästextrakt, maltodextrin, salt, rapsolja, kött-extrakt, karamelliserat socker, lök), ingefära, 1,5% limejuice, vitlök, ättika, kryddor, antioxidant (rosmarinextrakt, askorbinsyra), kan innehålla spår av ägg och senap. REAL Turmat är huvudsakligen tillagad av norska, färska råvaror som varsamt förädlats i en egenutvecklad torkningsprocess. Processen bevarar maträtternas naturliga smak, arom, utseende och näringsvärde. Påsarna med REAL Turmat är lätta och tar lite plats. Allt du behöver är
  • Blå Band Oat Porridge With Coconut And Mango 20 Cu

    Denna gröt är gjord på glutenfria havreflingor och smaksatt med kokos, mango och aprikos för en rund och naturligt söt smak. Kombinationen ger en krämig och värmande gröt som passar bra till frukost eller som energipåfyllning under dagen. Gröten är både glutenfri och laktosfri, vilket gör den anpassad för flera olika kostbehov utan att kompromissa med smak eller mättnad. Ingredienser: Glutenfria havreflingor 50 %, skummjölkspulver, kokosgräddpulver 11 % (kokosmjölk, maltodextrin, mjölkprotein), socker, kokosflingor 4,0 %, aprikos, glukossirap, mangopuré 2,0 %, salt, potatisstärkelse.

Så görs frystorkad mat

Frystorkning (lyofilisering) är ett sätt att avlägsna vatten från mat. Det man gör är att frysa ner maten och sen ta bort isen genom s.k. sublimation, att is övergår direkt till ånga. Hela processen kan skyndas på i vakuum. Mat som frystorkats får en väldigt lång hållbarhet och ska förvaras i vakuumförpackning.

Det är inte bara frystorkad mat för friluftsliv som finns att köpa. Många av kryddorna i kryddhyllan är frystorkade för att bevara alla smakämnen som kan försvinna vid torkning i varma temperaturer.

Vill du fördjupa dig om frystorkning kan du läsa denna omafattande genomgång av frystorkning från Holland Green Science.

Tillagning av frystorkad mat utomhus

Ute i naturen finns det flera olika sätt att tillaga mat på. Du kan antingen laga det över öppen eld bar du har kokkärl med dig. Eller så kan du använda något av de olika typerna av campingkök som finns att köpa.

Vanligaste typerna är stormkök som du eldar med flytande T-sprit eller med gasol. Det finns också det tyska Esbit kök med tabletter av fast bränsle.

Är frystorkat bra som överlevnadsmat (prepping)?

Prepping, förberedelsen för att kunna hantera samhällskriser har fått mycket uppmärksamhet senaste åren. En del i preppingen är att ha överlevnadsmat hemma och den maten måste klara förvaring i rumstemperatur eftersom kylskåp och frysar inte kommer att fungera.

Frystorkad mat funkar alldeles utmärkt som överlevnadsmat då de flesta produkterna har extremt lång hållbarhet. Men den är ju lite väl dyr för att bygga ett lite längre hållbart matlager. Livsmedelsverket har gjort en lista med vad en vuxen person kan leva på under en vecka. Listan består av mycket konserver och torrvaror som är betydligt billigare att köpa hem.